Nuovi arrivi e prezzi

13 07 2008

Pomodori

Dall’Azienda Simeti Taylor Boscofalconeria è arrivata sui nostri banchi ortofrutta l’uva nera varietà Cardinale al prezzo di € 4.75 al kg. e il pomodoro costoluto per salsa al prezzo di € 2.05 al kg., dall’azienda Orobello ci arriva il pomodoro per salsa al prezzo di € 1.60 al kg. e il sammarzano a € 1.70 al kg. Dall’Etna ci arrivano delle ottime ciliegie varietà Mastrantoni, purtroppo carissime € 8.00 al kg. L’azienda Vitrano anche per l’ultima settimana ci offrirà delle ottime susine gialle al prezzo di € 1.60 al kg.


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Nuovo arrivo: Noci Lavatutto

2 07 2008

lavatutto

Le noci lavatutto sono la vera alternativa ecologica ai detergenti convenzionali.I gusci contengono saponina (11%-14%), una sostanza organica solubile in acqua, che sviluppa un valido potere detergente, disinfettante e antibatterico.A contatto con l’acqua tiepida (a partire dai 30°C) la saponina si dissolve e si trasforma in una soluzione, che unita al principio rotativo delle moderne lavatrice, offre le condizioni ottimale per lavare la biancheria in modo efficace, economico ed ecologico.

LE  NOCI  LAVATUTTO  SONO:

-BIODEGRADABILI AL 100%:
Completamente naturali, lavano senza inquinare e una volta esaurite sipossono smaltire nei rifiuti organici.  
-EFFICACE:
Hanno un forte potere detergente e un effetto ammorbidente naturale; per lo sporco ostinato basta aggiungere un cucchiaio di carbonato di sodio.

-ECONOMICHE:
Con un chilo di noci lavatutto si effettuano circa 200 lavaggi.

-IPOALLERGENICHE:
Delicate su tutti i tessuti e i colori, adatte per la pelle dei neonati e di chi soffre di dermo-patologie o allergie ai detergenti chimici.

-INODORE
Per profumare delicatamente in maniera naturale basta aggiungere qualche goccia di olio essenziale.

COME UTILIZZARLE
In lavatrice mettere 5-7 mezzi gusci (10g) sminuzzati nel sacchetto di cotone allegato, posizionare
In mezzo al bucato e selezionare il programma desiderato(30-90).
Si possono aggiungere oli essenziali per profumare il bucato oppure smacchiante bio  per eliminare le macchie persistenti e igienizzare i capi.

COME PREPARARE IL SAPONE LIQUIDO:
Bolllire 25-50g di noci (circa 7-16) in un litro d’acqua per 10 minuti oppure metterle in ammollo
Per 8 hore; strizzare e conservare il liquido ottenuto in frigorifero (massimo 3 giorni). Le noci usate
Possono essere frullate con acqua e utilizzate per ogni tipo di pulizia.

CURA DEL CORPO E DEI CAPELLI
Massaggiare il detergente sul corpo o sui capelli e risciacquare.

PULIZIE DOMESTICHE
Per i pavimenti bastano 3 cucchiai di detergente in due litri di acqua


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Nuovi Arrivi e Ricette

29 06 2008

Questa settimana vi offriamo come novità le Noci Lavatutto………
Nei nostri banchi ortofrutta sono arrivate angurie di varie specie:

Honey Earth Honey Earth Cromson Sweet

Honey Earth, una deliziosa anguria di piccolo formato a polpa gialla molto dolce e apirena. Lilliput, anguria rossa di piccolo formato apirena. Le classiche Cromson Sweet più grosse con semi;

Sono arrivati anche i primi Meloni Helios (gialli), e sono già presenti i meloni retati (Cantalupi)
Dalla polpa di questa meravigliosa frutta estiva si fa il “gelo di mellone” , vanto della tradizione dolciaria siciliana, nella sua versione più classica con l’anguria rossa ma che viene ottimo anche con le altre varietà ed anche con i meloni helios e con il cantalupo.

 La mia ricetta è: Un litro di succo di anguria ( filtrato) gr. 80 di amido di mais ( ma potrete usare anche amido di grano) e da 100 a 200 grammi di zucchero di canna cristallino ( la quantità di zucchero varia a seconda della dolcezza del succo ottenuto), una decina di fiori di gelsomino racchiusi in una garzina,  gr. 100 di cioccolato fondente e gr.100 di zuccata, una stecca di cannella. Private l’anguria della buccia e dei semi, passatela e passatela al setaccio. Misuratene un litro, unitelo all’amido già mischiato con lo zucchero, lentamente rimescolando continuamente perché non faccia grumi, ponetelo sul fuoco moderato aggiungendo un saccoccino con i fiori di gelsomino e la stecca di cannella. Mescolate continuamente. Quando inizierà a bollire cambierà di colore acquistando trasparenza e rassodando. Togliete la cannella e il sacchetto con il gelsomino. Lasciate riposare e raffreddare 15 minuti. Ponetelo nelle coppette aggiungendo le gocce di cioccolato e la zuccata. Quando si sarà raffreddato a temperatura ambiente ponetelo in frugo per almeno otto ore. Per servirlo, potrete guarnirlo con fiori gelsomino o con cannella in polvere.


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Nuovi Arrivi e Prezzi

4 06 2008

Nuovo arrivo il Miele Amodeo agli agrumi, limone, mandarino, arancio, eucalipto, millefiori e timo: 4,68 euro/500gr

Questa settimana abbiamo:

Ciliegie 6,30 euro al kg
Arance 1,30 euro al kg
Albicocche 2,60 euro al kg
Pesche 3,30 euro al kg
Taccole 4,80 euro al kg

 

Si comunica che sono arrivati i Tenerumi.

Offerte della settimana:
The verde al limone – sconto del 10% – 2,25 euro
Biscotti kamut e Mela – sconto del 10% – 3,99 euro
Bevanda al mirtillo – sconto del 10% – 2,89 euro 3 brick
Birra Export – sconto del 10% – 2,37 euro 0,5l
Birra Pils – sconto del 10% – 1,8 euro 0,33l


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Nuovi arrivi: zucchine, cantalupi, albicocche, ciliegie

29 05 2008

I nostri prodotti sono a km zero, ciò equivale a dire: risparmio sul trasporto, nessuno o al massimo un unico intermediario, qualità controllata e certificata, freschezza.

Il 66% del prezzo dei nostri prodotti va al produttore, percentuale simile a quella che è applicata nel ”Mercato del contadino”: iniziativa domenicale che si svolge nelle principali strade del centro di Palermo.

 

 

 

 PREZZI DEI NUOVI ARRIVI

 ZUCCHINE 2,30 Euro al Kg

CANTALUPO 3,50  Euro al Kg

ALBICOCCHE 2,60 Euro al Kg

CILIEGIE CAPPPUCCIO 5.55 Euro al Kg


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Ciliegie bio

26 05 2008

Sono arrivate le ciliegie bio prodotte in Sicilia, prezzo 7,90 euro/kg.

 

Per iscriversi alla news letter di Fresco, e ricevere le informazioni aggiornate sui nostri prodotti e prezzi, mandare un email a info@frescobiologico.com.
I market sono aperti dalle 10.00 alle 20.30 orario continuato .

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